Mare atentie la ce vase folositi pentru a gati mancarea!

Recent s-a descoperit ca oalele si tigaile care au un strat anti adeziv aplicat pe suprafata lor cresc riscurile de aparitie a cancerului.Acest lucru se intampla din cauza acidului perfluorooctanoic, care se gaseste in cantitati ridicate in compozitia materialelor rezistente la foc.

Prin incalzire particule din acest acid ajung in mancarea care se gateste iar ingerarea acestora in mod constant creste substantial riscul aparitiei cancerului.

Specialistii recomanda sa nu gatim in vase de teflon sau aluminiu. Cele mai sigure sunt considerate a fi vasele din lut, sticla, ceramica, inox sau email.

Loading...